L'importance des protéines

Le corps humain a besoin de protéine pour qu'il effectue ses fonctions à la normale, étant donné que celui ci a tellement de bénéfices pour l'organisme humain.
Soit d'une source végétale ou animale, le protéine est strictement nécessaire pour la masse musculaire. Celle ci est responsable de la protection du corps de choques provenant de son alentour, et aussi de la fatigue après une longue journée de labeur. Cependant, le simple manque dans la production de la masse musculaire engendre de graves risques sur la santé (plus précisément sur les membranes internes). En conséquence, le rôle du protéine s'avère ainsi très décisif dans nos vies. Il reconstitue et reproduit les différents tissus tels que les muscles, les cheveux, les angles .. Ajoutons à cela sa participation dans la régénération d'autre composants beaucoup plus importants, à savoir les enzymes et les hormones qui facilitent et organisent les réactions chimiques du corps d'une façon monotone comme, par exemple, l'insuline qui traite la quantité du sucre dans le sang et la stabilise en l'insérant dans les cellules.

     En fin de compte, voici les aliments les plus riches en protéine: la viande, le poisson, les légumes secs, les produits laitiers, les fruits secs, le pain, les pâtes alimentaires, les céréales et les œufs.

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Les bénéfices du magnésium

Une nouvelle étude à l’Institut Massachusetts en Amérique a montré que la consommation du magnésium renforce les différentes capacités mentales, telles que l’apprentissage, la mémoire à long terme et celle à court terme. En effectuant des tests sur des souris, les chercheurs ont pu dévoiler que l’augmentation du taux du magnésium au cerveau a un effet bénéfique sur la mémorisation spatiale et ainsi sur la coordination entre les souris les plus âgés et d’autres encore petits. En effet, le magnésium contribue à accroître la flexibilité des connections nerveuses, et à les renforcer en améliorant leurs densité dans la zone d’apprentissage et de mémoire. En revanche, le manque de cet élément engendre de graves risques qui se manifestent dans l’apparition des allergies, de l’asthme et aussi des maladies cardiaques.

Et afin d’éviter ces risques, il vaut mieux se procurer des aliments riche en magnésium qui se résument comme suit : Légumes verts, le poisson, les fruits de mer, les céréales complètes, la caroube, les épinards et le cacao.

Et en voila un tableau qui montre la quantité de magnésium contenue dans chaque aliment :

 

Les aliments	la quantité correspondant à une portion de                                  100 g
Légumes verts	100 à 400 mg
le poisson	25 à 50 mg
les céréales complètes	100 à 150 mg
les fruits de mer	410 mg
la caroube	55 mg
les épinards	50 à 100 mg
le cacao	150 à 400 mg

Les œufs au réfrigérateur !

Des maladies guéries avec le rire:

Quand on rit, notre cerveau secrète un hormone appelé "endorphine".Celui ci joue un rôle similaire à celui du morphine sans causé des effets secondaires:
"Pour les personnes souffrant d'insomnie": le rire produit chez eux une fatigue bénéfique, qui engendre par la suite un sommeil parfait, calme et confortable.
"Pour les nerveux": Le rire éradique les convulsions et les crampes musculaires qui sont à l'origine de l'apparition des maux de dos, de tête et du cou. Et en réduisant la tension artérielle, le rire permet aussi une relaxation complète des muscles, et ainsi, chasser l'état de nervosité.
"Pour les enfants qui souffrent d'asthme": Le rire constitue un exercice parfait pour la respiration, et le fait de le pratiquer quotidiennement améliore, au fur et à mesure, le système respiratoire et permet ainsi de mieux lutter contre la maladie.

 

L'huile d'olive pour la prévention de la colite ulcéreuse:

Une nouvelle étude scientifique à l'Université East Anglia a découvert que la consommation élevée d'huile d'olive (équivalent de 3 cuillères à soupe) chaque jour aide à prévenir de la colite ulcéreuse.Ce, car l'huile d'olive contient une matière appelée "acide oléique" qui a comme rôle la réduction à 90% les risques de la colite.

Certains types de nutrition peuvent réduire le risque d'avoir l'Alzheimer:

Selon des chercheurs de l'Université Columbia, les personnes ayant certains modèles de nutrition, qui comprennent :des salades, des noix, des légumes, des fruits, quelques produits laitiers tels que le beurre, du poisson et de la viande rouge, sont moins susceptibles d'avoir l'Alzheimer.