L'huile d'olive pour la prévention de la colite ulcéreuse:

Une nouvelle étude scientifique à l'Université East Anglia a découvert que la consommation élevée d'huile d'olive (équivalent de 3 cuillères à soupe) chaque jour aide à prévenir de la colite ulcéreuse.Ce, car l'huile d'olive contient une matière appelée "acide oléique" qui a comme rôle la réduction à 90% les risques de la colite.